Design moderno e bonito com impressionante aço Damasco

• VG10 Super Steel: Aço japonês premium para bordas duradouras e extremamente afiadas
• Damasco floral de 64 camadas: Protege o núcleo de aço e adiciona durabilidade
• CRYODUR® endurecido a gelo: Dureza excecional e resistência à corrosão
• Cabo Micarta preto: Pega confortável e equilibrada
• Feito à mão em Seki, Japão, com garantia vitalícia

MIYABI strives for perfection with Kaizen – Japanese for “improvement” or “change for the better.” This line of knives combines the best hardening technology with the artistry of traditional Japanese craftsmanship. The resilient core of VG10 super steel is protected by a stunning 64-layer flower Damascus pattern.The CRYODUR blades feature exceptional sharpness and durability thanks to their innovative, icehardening treatment. Then, artisans hand-hone the blades with the historic Honbazuke method. This attention to detail translates into precision cutting for MIYABI Kaizen users.The blade is balanced by a refined D-shaped handle made of black linen Micarta. With a wood-like texture, the comfortable handle won’t slip from your hand and acts as a moisture repellant. Handcrafted in Seki, Japan.

• VG10 super steel
• Perfil autêntico de lâmina japonesa fina
• Afiada à mão usando o processo Honbazuke em três etapas para um ângulo de 9,5 a 12 graus
• Lâmina CRYODUR endurecida a frio até Rockwell 60
• Desenho Damasco floral de 65 camadas com fio tipo katana
• Cabo tradicional japonês em Micarta de linho preto em forma D
• Feito à mão em Seki, Japão